Voedselprijs

In de zomer zullen velen van ons de zon opzoeken in een prachtig buitenland of gewoon lekker in Nederland genieten van de vakantie. Omdat de Nederlandse tv zoiets als komkommer-tijd heeft en er dus niets bijzonders op tv wordt uitgezonden zullen velen van ons de kleine berichtjes die langskomen op RTL 7 of in het financiële gedeelte van de krant niet zien of lezen.
Al een aantal maanden komen er kleine berichtjes los over de stijgende voedselprijzen wereldwijd. De meesten van ons zullen dit in de praktijk ook niet snel opmerken want of een brood nou € 2,- kost of € 2.05 echt hard raakt het ons niet in Nederland.

Echter de persoon die wel heeft opgelet zal zich zo langzaam aan wel zorgen gaan maken over de ontwikkelingen die we zien. Waar wij 10% tot 20% uitgeven aan voedsel is dit in ontwikkelingslanden tussen de 60% tot 80% van het inkomen. Probeer je maar eens voor te stellen wat dat voor ons zou betekenen als wij 60% van ons inkomen moeten uitgeven aan voedsel. Dan is de gedachte aan een plasmascherm van 51" snel naar de achtergrond verdwenen. Een modaal inkomen bedraagt +- € 1700,- netto per maand. Je zou dus € 1020,- per maand moeten uitgeven aan voedsel. Iedere stijging van graan, soja, mais, melk en suiker zou je behoorlijk in de beurs voelen.

Hierboven zie je een grafiek van de tarweprijzen in Middenmeer van 2012. Dit lijkt goed nieuws voor de boer echter is dit wel een schrikwekkende stijging van een zeer belangrijk basisproduct. 

Een ander product waar wij veel gebruik van maken de aardappel. Ook deze stijgt al een tijdje in prijs. 

De oorzaak is het klimaat wat ondanks ons struisvogel gedrag echt aan het veranderen is. Droogte teistert de USA en overstromingen en branden zijn aan de orde van de dag. Tel hier het speculeren van grote financiële jongen bij en je snapt dat er iets scheef aan het gaan is. Op deze link kun je wat meer leren over dit speculeren. 

Ik daag jullie uit om de aankomende maanden eens wat beter op de prijzen van voedsel te gaan letten en vast wat te gaan sparen voor als wij ook 60% van ons inkomen moeten gaan uitgeven. Mocht dat zover komen bedenk je dan dat er ruim 1 miljard mensen momenteel in in honger leven en er per jaar 40 miljoen mensen overlijden aan voedseltekort.

Ook onze medemens in de USA krijgt het lastig, er wordt al gedreigd om de prijs van een  pizza te laten stijgen als Obamacare doorgaat )-:. Arme Amerikanen.

http://www.europa-nu.nl/id/vhubcl2mgsus/stijgende_voedselprijzen

http://www.hln.be/hln/nl/2654/Extreme-Aarde/article/detail/1483238/2012/08/09/Wereldwijde-voedselprijzen-stijgen-door-extreem-weer.dhtml