Inhoudelijk krijg je tevens een mooie inkijk in de totaal andere manier waarop Amerikanen omgaan met het banketbakkers vak. Als je een liefhebber van taarten en koekjes enz bent zoals ik is een mooie banketbakkerij een attractie waar je naar de mooiste beeldhouwwerken, schilderijen en kunstwerken kan kijken. Ik ben persoonlijk een bewonderaar van strakke klassieke taarten die met precisie zijn gemaakt. Een goede banketbakker is in iedere keuken een soort god waar alle chefs met respect naar kijken. Deze discipline van het koken is de basis die iedere kok minimaal onder de knie moet hebben om tot grote hoogte te stijgen in een keuken. De Amerikaanse manier van taarten maken is alles wat ik mij bij Amerika kan voorstellen. Groot, kleurig, potsierlijk, overdreven, duur, zoet, zoeter en zoetst en vooral to impress! In Cake Boss worden de meest onmogelijke taarten gemaakt van Barbies tot enorme biljarttafels besteld door heren waarvan je je afvraagt of deze de taart met legaal verdient geld afrekenen. Bij het afleveren van deze taart zie je Buddy dan ook zwetend hopen dat de taart in goede aard valt. Dit gebeurt dan ook altijd zoals in tv land gewoon.
Cake Boss is vooral vermakelijk om even in de Amerikaanse Italiaanse wereld te stappen van het constant op elkaar vitten van broer en zusjes en je vooral te verbazen over de creaties die Amerikanen bestellen voor hun feesten om vooral de gasten te overbluffen , of de taart ook smaakt laat het programma zich niet uit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten